菜羹 菜 羹 cài gēng ㄘㄞˋ ㄍㄥ 菜羹 解释: 解释◎ 菜羹 càigēng[dishes with thick juice at a meal] 肴,带浓汁的菜肴止于脯、醢、菜羹。——宋· 司马光《训俭示康》 菜羹 网络解释: 百度百科菜羹 菜羹,释义:用蔬菜煮的羹。出自《礼记·玉藻》,《论语·乡党》,《后汉书·崔瑗传》等处。