香菜 香 菜 xiāng cài ㄒㄧㄤ ㄘㄞˋ 香菜 解释： 解释◎ 香菜 xiāngcài[coriander] 见“芫荽”-----------------国语辞典香菜xiāng cài ㄒㄧㄤ ㄘㄞˋ 胡荽的别名。参见「胡荽」条。英语 coriander, cilantro, Coriandrum sativum德语 Echter Koriander (S, Bio)法语 coriandre 香菜 网络解释： 百度百科香菜 （伞形科刺芹属植物）香菜，学名芫荽，属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。原产欧洲地中海地区，我国西汉时（公元前一世纪）张骞从西域带回。