烧焦 烧 焦 shāo jiāo ㄕㄠ ㄐㄧㄠ 烧焦 解释： 解释◎ 烧焦 shāojiāo[scorch] 由于过度烧、烤而炭化变色烤肉的底部被厨师烧焦了-----------------国语辞典烧焦shāo jiāo ㄕㄠ ㄐㄧㄠ 因加热过度而碳化或枯干。如：「炉子里的蕃薯因为烤得太久而烧焦了。」 烧焦 网络解释： 百度百科烧焦 烧焦是指向催化剂床层通入空气，用燃烧法烧除催化剂上的积炭，从而使催化剂恢复活性的过程。