陈酒 陈 酒 chén jiǔ ㄔㄣˊ ㄐㄧㄡˇ 陈酒 解释: 解释◎ 陈酒 chénjiǔ[old wine]∶存放多年的酒-----------------国语辞典陈酒chén jiǔㄔㄣˊ ㄐㄧㄡˇ 贮藏多年的酒。《儒林外史.第三一回》:「煨的有七斤重的老鸭,寻出来的有九年半的陈酒。」 陈酒 网络解释: 百度百科陈酒 陈酒,是指存放多年的酒,存放的时间越久酒香越浓。可通过观酒色、看瓶塞、闻酒香等去鉴别。陈酒一般色泽略黄且深,香甜纯厚不上头,瓶塞以纯软木塞为佳。