江米酒 江 米 酒 jiāng mǐ jiǔ ㄐㄧㄤ ㄇㄧˇ ㄐㄧㄡˇ 江米酒 解释： 解释◎ 江米酒 jiāngmǐjiǔ[fermented glutinous rice;wine made from fermented glutinous rice] 糯米加曲酿成的有少许酒味的酸甜食品 -----------------国语辞典江米酒jiāng mǐ jiǔㄐㄧㄤ ㄇㄧˇ ㄐㄧㄡˇ 一种用糯米酿造的酒。味甘甜，酒味清淡。英语 glutinous rice wine, fermented glutinous rice 江米酒 网络解释： 百度百科江米酒 江米酒又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟，是中国传统特产之一。江米酒主要原料是江米（糯米），酿制工艺简单，口味香甜醇美，含酒精量极少，因此深受人们喜爱。