蛇茄 蛇 茄 shé qié ㄕㄜˊ ㄑㄧㄝ ˊ 蛇茄 解释: 解释◎ 蛇茄 shéqié[snake eggplant] 一种茄子,果实为长圆柱形,末端卷曲 蛇茄 网络解释: 百度百科蛇茄 一种茄子,果实为长圆柱形,末端卷曲。可食用,蒸、炒、顿皆可。茄子,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种。