肌质 肌 质 jī zhì ㄐㄧ ㄓˋ 肌质 解释: 解释◎ 肌质 jīzhì[brawn;myoplasm] [如臂、臀或小腿上的]突出隆起的肌肉 肌质 网络解释: 百度百科肌质 肌质(sarcoplasm),是指横纹肌纤维中的细胞质。