春卷 春 卷 chūn juǎn ㄔㄨㄣ ㄐㄩㄢˇ 春卷 解释： 解释◎ 春卷 chūnjuǎn[spring roll] 食品,用薄面皮裹馅,卷成细长形,放在油里炸熟-----------------国语辞典春卷chūn juǎn ㄔㄨㄣ ㄐㄩㄢˇ 一种油炸食品。用面粉制成薄皮，内包菜肴或馅儿，卷成细长形，以供食用。 春卷 网络解释： 百度百科春卷 （传统食品）春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。