跑堂儿的 跑 堂 儿 的 pǎo táng ér de ㄆㄠˇ ㄊㄤˊ ㄦˊ ㄉㄜ 跑堂儿的 解释： 解释◎ 跑堂儿的 pǎotángr de[waiter] 旧时对酒店、饭馆中服务员的称呼-----------------国语辞典跑堂儿的pǎo tángr deㄆㄠˇ ㄊㄤˊㄦ ˙ㄉㄜ 在酒店饭馆中招待客人的侍者。《儿女英雄传．第一八回》：「老爷这逿出来，更是闲情逸致，正要问问沿途的景物，因叫跑堂儿的说：『你只管进来。』」也称为「跑堂」。